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茶开鹏
发表于 2021-11-20 18:45:52
内蒙古呼伦贝尔羊肉质鲜美、无膻味,新鲜团购
呼伦贝尔羊肉质鲜美、无膻味、营养丰富。据内蒙古农牧业渔业生物实验研究中心检验,由于肉中所含脂肪酸的不饱和程度较低,因此呼伦贝尔羊肉的脂肪品质很好。
肌肉的脂肪酸含量较高,达到 91.5%,主要由豆蔻酸、软脂酸、硬脂酸,油酸和亚麻酸组成;各种氨基酸含量较高,特别是相对于其他品种的羊肉,其天门冬氨酸和谷氨酸的含量较高,使呼伦贝尔羊肉鲜美可口,口感极佳,所以呼伦贝尔牛羊肉你值得信赖。
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